Beauvignac

Chardonnay

Chardonnay Beauvignac, Cave de Pomerols, Languedoc, Frankrijk.

De druiven worden verbouwd rond het Etang de Thau, een binnenzee in Zuid Frankrijk nabij de mooi badplaats Sete. In deze zee worden ook mosselen en oesters gekweekt.
Deze wijn heeft een volle en rijke stijl, met typische kenmerken van chardonnay zoals een aroma van rijp tropisch fruit, vanillie en een licht botertje in de afdronk.
Toegankelijk makkelijk doordrinkbaar en ideaal voor bij de borrel.

Spijs combinatie:

- Volle visgerechten zoals kabeljauw,tong en tarbot.
- Gerookte vis zoals paling, zalm en forel.
- Gevolgelte of witvlees.

Sauvignon blanc

Sauvignon Beauvignac, Cave de Pomerols,Languedoc, Frankrijk.

De druiven worden verbouwd rond het Etang de Thau, een binnenzee in Zuid Frankrijk nabij de mooi badplaats Sete. In deze zee worden ook mosselen en oesters gekweekt.
Deze wijn heeft een frisse en elegante stijl, met typische kenmerken van sauvignon blanc zoals een aroma van jonge citrusvruchten, mooie frisse zuurtjes en heerlijke fruitigheid.
Toegankelijk, makkelijk doordrinkbaar en ideaal voor bij de borrel of op het terras.

Spijs combinaties:

- Fruits de Mer, zoals mosselen, oesters en andere schaal- en schelpdieren.
- Frisse salades.
- Lichte kazen, zoals geiten of schapenkaas.

viognier

Viognier Beauvignac, Cave de Pomerols, Languedoc, Frankrijk.

De druiven worden verbouwd rond het Etang de Thau, een binnenzee in Zuid Frankrijk nabij de mooi badplaats Sete. In deze zee worden ook mosselen en oesters gekweekt.
Deze wijn heeft een fraaie volle, maar toch fruitige stijl, met typische kenmerken van de Viognier druif, zoals een aroma van bloemen, perzik en een rijke zachte afdronk.
Toegankelijk, makkelijk doordrinkbaar en ideaal voor bij de borrel.

Spijs combinatie:

- Gegrilde visgerechten waaronder Dorade, Coquilles en Garnalen.
- Gevogelte en andere gerechten met witvlees.
- Zachte franse kazen.

picpoul de pinet

Picpoul de Pinet Beauvignac, Cave de Pomerols, Languedoc, Frankrijk.

De druiven worden verbouwd rond het Etang de Thau, een binnenzee in Zuid Frankrijk nabij de mooi badplaats Sete. In deze zee worden ook mosselen en oesters gekweekt.
Deze wijn heeft een frisse en elegante stijl, met typische kenmerken van de Picpoul druif, zoals een aroma van citrusfruit,kruidig met mooie frisse zuurtjes en heerlijke fruitigheid.
Toegankelijk makkelijk doordrinkbaar en ideaal voor bij de borrel of op het terras en perfect bij schaal- en schelpdieren.

Spijs combinatie:

- Fruits de Mer, zoals mosselen, oesters en andere schaal- en schelpdieren.
- Frisse salades.
- Lichte kazen, zoals geiten of schapenkaas.